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La Lorrabelle
Une recette authentique avec un généreux parfum de mirabelle.
Unique en son genre la Lorrabelle est une véritable bière blanche à base de pur jus de mirabelle. Inventée par l’arrière arrière-petit-fils du fondateur de l’entrepôt Xavier Pennerath en 2002.
La Lorrabelle est de type fruitée et de couleur dorée avec au nez le bon parfum de la mirabelle et en bouche une bière blanche avec toutes les saveurs du terroir mosellan.
Cette bière est brassée en Belgique par la brasserie Delirium et est la seule bière blanche avec 30 % de jus de mirabelle dans toute l’Europe.
Titrant 3,6°, elle est très légère et produite en trois formats : bouteille de 33 centilitres, fûts de 15 et de 30 litres.
Cette spécialité locale fait la fierté de la famille depuis plus de 20 ans avec environ 250 et 300 hectolitres qui sortent chaque année des cuves.
Conseil de dégustation :
Se déguste bien fraîche en apéro ou en dégustation à la fin d’un repas avec une gourmandise sucrée !
Pour la rendre encore plus goûtue et développer toutes ses arômes, ajoutez-y un soupçon d’eau-de-vie de mirabelle qui rehaussera le goût de la bière.
Pour les amateurs d’amer, elle se marie également très bien au Picon qui lui donnera plus de caractère.
Retrouvez toutes les saveurs de la Lorraine en une gorgée !
Disponibles en bouteille ou à la pression dans les bars, caves à bière, restaurants, boulangeries, chocolateries, épiceries fines…